昨日少しだけ収穫した食用ほおずきで果実酒を漬け込みました ついでに昨年秋に漬け込んでいたほおずき酒を濾して完成です 去年と今年は種類が違うので来年の出来上がりが今から楽しみです
食用ほおずきを収穫しました
初!「魔女の瞳」です
会津の特産フルーツ「みしらず柿」名前の由来は、多くの実を付けることから「身のほどを知らず」と言われたそうですよ大振りで上品な甘さ…
散歩の途中でサルナシの実を見つけましたサルナシ別名コクワ(マタタビ科のつる性植物)の果実は親指大で、切ってみるとまるでキウイフル…
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桃酒を仕込みました。福島ではたくさんの種類の桃が生産されていますが、そろそろシーズン最終盤今年は「かぐや」という品種です。硬めで…
この時期の旬のフルーツ、洋梨のラ・フランス濃厚な甘みと柔らかな口当たりが好まれますが、私は甘さ控えめで硬いのが好き果実酒にも硬い…
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裏磐梯ペンションバディ
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