桃酒を仕込みました。
福島ではたくさんの種類の桃が生産されていますが、そろそろシーズン最終盤
今年は「かぐや」という品種です。硬めで果実酒にし易い桃が手に入りました。
ちなみに前回は「まどか」でした。
初夏から9月まで違った味を楽しめるのは、産地ならではですね。
どんなお酒に仕上がるかな~
2024
09Sep
もも酒
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桃酒を仕込みました。
福島ではたくさんの種類の桃が生産されていますが、そろそろシーズン最終盤
今年は「かぐや」という品種です。硬めで果実酒にし易い桃が手に入りました。
ちなみに前回は「まどか」でした。
初夏から9月まで違った味を楽しめるのは、産地ならではですね。
どんなお酒に仕上がるかな~
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