久し振りに果実酒のご紹介です
旬が無いのでいつも造りそびれてしまうのがバナナ酒
甘みが強いものを選んで仕込んでみました
最近、国産バナナの話題も時々耳にします
確か福島県内でも東北地方で初の取り組みとして、耐寒性を向上させた苗で栽培しているとか
そのうちぜひ食べてみたいものです
もちろん果実酒にも！
2025
16Apr
みかん酒とバナナ酒
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久し振りに果実酒のご紹介です
旬が無いのでいつも造りそびれてしまうのがバナナ酒
甘みが強いものを選んで仕込んでみました
最近、国産バナナの話題も時々耳にします
確か福島県内でも東北地方で初の取り組みとして、耐寒性を向上させた苗で栽培しているとか
そのうちぜひ食べてみたいものです
もちろん果実酒にも！
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