暑中お見舞い申し上げます！場所によっては早くも猛暑の地域もあるようですねどうぞお気を付けくださいませ梅雨明け前の東北地方は時折雨が降ったりして、比較的しのぎやすい気候ですご近所さんからジュンサイをいただきました正真正銘、裏磐梯産の地物です独特のぬめりと葉っぱのサクサクした触感が美味ですが、収穫は結…
登山日和のある日、浄土平から東吾妻山へ登ってきましたいつもは魔女の瞳で人気の一切経山に上がってしまうので、たまには別方向へお目当てのチングルマはピークを過ぎ終盤でしたが、イワカガミをはじめ、たくさんの花が見られて大満足でしたバディのお客さまも、この時期登山の方々が増えてきます磐梯山、安達太良山や吾…
趣味が高じて作り始めた果実酒、気づいてみればかなりの種類になりました普段は冷暗所に保管しています先日、瓶のクリーニングを兼ねて棚卸をしました常時手に入るフルーツは良いのですが、桃、梨、サクランボなど季節ものは時期を逃すとまた1年待たなければなりません分量をチェックしてリスト化これで仕込むタイミング…
暖かくなってきましたね春の日差しに誘われて、裏磐梯の花も咲き始めましたペンション村のいつも散歩道の、いつもの場所を探しながら歩くのがこの時期のお楽しみですトップの写真はタムシバ、別名ニオイコブシ。ほんのりいい香りがしますよ～ 曲沢沼のイチゲ 道路際のシュンラン イワウチワ …
新年あけましておめでとうございます！2026年が皆様にとりまして幸多き年となりますよう、心よりお祈り申し上げます午年の勢いにのって軽やかに進んでいけたらいいなと思っています笑顔あふれる一年になりますように本年もよろしくお願いいたします …
会津の特産フルーツ「みしらず柿」名前の由来は、多くの実を付けることから「身のほどを知らず」と言われたそうですよ大振りで上品な甘さが特徴で、皇室に献上もされる美味しい柿この時期は生食したり、料理に使ったり…もちろん必ず果実酒にします 三春のゆずも仕込みました 食の安心安全 大切ですね …
私、地元の野鳥の会のメンバーです月１回近場で行われる探鳥会に参加しているのですが、昨日は不覚にも遅刻してしまい、隊は既に出発済み慌てて追いかけるも、この時期早朝ひとりで森の中を歩くのはザワザワします終盤にやっと合流出来てホッとしたのでした～ 冬鳥のヒレンジャクの群れが見られて、がんばった甲斐があり…
本物のアートが楽しめる場所、諸橋近代美術館今回の展示は『よりみち展』と題して順路関係なく自由に楽しんでくださいというコンセプトなんと！撮影OKの作品も多数ありましたシスレー作「積み藁」のキャラクターがかわいかった～明日から冬季休業に入りますが、館内の大規模改修のため来年度いっぱいお休みになるそうで…
散歩の途中でサルナシの実を見つけましたサルナシ別名コクワ（マタタビ科のつる性植物）の果実は親指大で、切ってみるとまるでキウイフルーツ大きな木に巻き付いて成長するのでちょっと取りにくいですが、自然の恵み少しだけいただきました甘くて酸味があって、食べてもおいしんですよ今回はブランデーで漬けてみました …
