• 森の中の小さなログハウス

葉物野菜の苗をたくさん頂いたので、手近なプランターに植えてみました。まずはレタス類がいっぱい(サニーレタス、ロメインレタス、ブーケレタス?フリルレタス?etc.)ただ植えただけなのに元気に成長しています。

茎が赤と黄色の葉っぱ、スイスチャードと言うそうです。ほうれん草のように茹でたり、炒めたりして使うとのこと。他にもルッコラや名前のわからない葉物がたくさん育ってきました。名前を調べてもなかなか判明しないので困っていますが、味はみな美味しいです。やはり採れたてが一番ということでしょうか。バディは森の中にあるので敷地内は木陰になることが多く、野菜栽培には不向きですが、今回良い経験をしたので、日向を求めてチャレンジしてみようかなと思っています。by yukari



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