旬の果物ではありませんが、グレープルーツ酒を仕込みました。 程よい苦みのグレープーフルーツは、甘いお酒が苦手な方にお勧めです。 最近ではルビー種(果肉が赤いもの)が人気らしく、お店に行ってもホワイト種は少ないのですね。 やっと手に入りました。以前パインを探した時もそうでした。 こういった…
お盆の頃は暑くてスイカがすっごく嬉しかったです。 ここのところ曇りに日がおおくて、スイカな気分にどうもなれない... というわけで秋でも冬でも夏気分を楽しめるスイカ酒にしてしまいました。 スマホのホワイトバランスいまひとつ...ですね。こんなに赤くない? by orangepepe …