旬の果物などで自家製果実酒を作っています。
時には、出来上がった果実酒から取り出した果肉でジャムなども作っています。
残り少なくなった時、すごく美味しそうな果実を見つけた時、自分で飲みたくなった時、すぐに仕込んでいます。飲み頃になったものからメニューに加えています。(1杯440円)

果実酒リスト

アーモンド酒いちご酒いちじく酒うめ酒オレンジ酒柿酒
会津身しらず柿酒かりん酒キウイ酒きんかん酒グミ酒グレープフルーツ酒
コーヒー酒さくらんぼ酒(佐藤錦)さくらんぼ酒(紅秀峰)しょうが酒すいか酒ドライフルーツ酒
なし酒パイナップル酒バナナ酒プラム酒文旦酒ほおずき酒
またたび酒マンゴー酒(ブラジル産)みかん酒メロン酒もも酒(あかつき)ゆず酒
ラ・フランス酒りんご酒レモン酒

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