散歩の途中でサルナシの実を見つけました。サルナシ別名コクワ(マタタビ科のつる性植物)の果実は親指大で、切ってみるとまるでキウイフルーツ。大きな木に巻き付いて成長するのでちょっと取りにくいですが、自然の恵み少しだけいただきました。甘くて酸味があって、食べてもおいしんですよ。今回はブランデーで漬けてみ…
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