地域のお祭りがありました。神事のあと、山車を曳きながら家々を回ります。回った先では飲食物のふるまいがあり、子供たちにはお菓子が配られます。コロナ以来食べ物は自粛傾向ですが、お酒は相変わらず!のようです。うちのオーナーもお囃子の篠笛を吹きながら、相当アルコールが入り上機嫌でした。楽しい初秋の行事です…
桃酒を仕込みました。福島ではたくさんの種類の桃が生産されていますが、そろそろシーズン最終盤今年は「かぐや」という品種です。硬めで果実酒にし易い桃が手に入りました。ちなみに前回は「まどか」でした。初夏から9月まで違った味を楽しめるのは、産地ならではですね。どんなお酒に仕上がるかな~ …
バディから徒歩5分、お客様にお勧めしている朝散歩ポイントの曲沢沼外来種の水草「コカナダモ」が増え、景観が損なわれないか心配されています。裏磐梯エコツーリズム協会主催で行われた防除作業に参加してきました。水の中の作業は大変ですが、慣れた皆さんは手際よく進めていて感動です。いつまでも紅葉の美しい映り込…
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