• 森の中の小さなログハウス

オフシーズン、ゆっくりと過ごしております。

果実酒の整理をしていたら、山すもも酒を発見しました。ペンション近くの貸別荘のお宅で採らせていただいた、純裏磐梯産の山すももです。「今じゃんじゃん落ちてるから、早く採りに来て~!」との連絡に急ぎ参上し、ビニール傘を逆さにして収穫したのを思い出しました。食べても甘酸っぱくて美味しいのですが、何と言ってもこの色が抜群に綺麗です。というわけで、満を持しての登場となりました。ぜひ!

年明けに仕込んだみかん酒も果実を取り出しました。



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