ここのところ毎日、大沢沼に白鳥がいます。
多分、猪苗代湖から日中遊びに来ているのでしょう。
誰も餌をあげていないので、１日の半分以上は水中に顔を入れて餌探しをしているようです。

今朝、霜が降りました。
なんかザラメ糖をまぶしたようで、なんか美味しそうでした。
日の光を浴びて、あっという間に元通りになってしまいました。

猪苗代に買い物へ出かけたので、帰りにケーキ屋さん「ふくすべるぐ」へ寄ってみました。
野菜をたくさん使ったケーキやお菓子を作っているそうです。
「ほうれん草のパンナコッタ」「梅レアチーズ」「かぼちゃのチーズケーキ」などなど
お姉さんがお二人で頑張ってましたよ。
とっても美味しくいただきました。ごちそうさま...

今年は柿が豊作なのでしょうね...
いろんな方面のお客様から柿を送っていただきました。
とっても嬉しかったです。
そのまま食べたり、フルーツカクテルにしたり、ケーキにしたりて、結構毎日食べていたのですが、
あと少しになって「果実酒はどうだろう？」という話に...
「今ひとつじゃないの？」「いや、美味しいかもしれないよ」
「ダメだったらどうする？」「いや、置いておけば旨くなるよ」
など検討した結果
「いつもの半分くらいで作ってみる」という事になりました。
近々、仕込む予定です。旨いと思うんだけどなぁ...

先日、「かりん」を沢山いただきました。
果実酒のかりん酒はまだあるのですが、漬けて飲み頃になるまで１年はかかるので、そろそろ仕込んでおこうって思っています。
２～３年待つと更においしくなるんですよ。

先週末の風景です。前に紹介した長床の大イチョウですが、やっと黄色い絨毯になりました。
木は大きいけど葉は小さめなんですよね。
ファミリーさんやカップルさんが次々に訪れてました。
そうそう。この木、中心が折れる前は会津若松から見えていたそうな...どんだけ大きかったんでしょうね。

日の出撮影にでかけた帰り道、雲の切れ目から覗いたお日様の光が、水面を照らして輝いていました。
ちょっと車を止めて数枚。
この後、雪が結構降ってきて、道路は真っ白になりました。

　こないだ行った書道センターの方にお茶をいただいたお礼に、かきをもっていきました。
そしたら、かぶとのとなりに、なんと［愛］のりんごがかざってありました。
そしてまた写真をとらせてもらいました。
今日は、天地人最終回ですね。

昨日、山の上の方は１日霧氷が付いてました。
雲の中で何となくボォ～っと見えていたのですが、
しばらく我慢していると日が差したりして、かなり綺麗でした。

朝焼けが綺麗でした。
風があったせいもありますが、朝が寒い季節になりました。
そろそろ手袋が欲しいですね。
今朝はフロントガラスも凍っていました。